日本一蘭拉麵將來台展店。圖為香港海外分店。(圖取自一蘭拉麵官網)
日本一蘭拉麵是觀光客到日本遊玩必吃美食，
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，前陣子曾傳出要來台灣開分店的消息，
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，結果卻因找不到合適的地點，
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，因此暫緩來台開設分店計畫，
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，不過如今終於捎來確定消息，
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，一蘭拉麵最快將在明年秋天來台灣展店，目前除了正在台灣籌備設立麵條工廠外，還考慮將在本地採購食材。一蘭拉麵目前在香港設有兩家海外分店，分別位於熱鬧的尖沙嘴及銅鑼灣，至於第3家分店，則將在今年10月進軍位於美國紐約市的布魯克林區。《日本經濟新聞》報導，一蘭拉麵社長吉富學表示，在今年第3家位於紐約的分店開幕後，接下來就是在台灣展店了。報導指出，一蘭在本地設立麵條工廠，除了減少成本外，也能促進當地門市業績。台灣人愛吃拉麵，日本人也看好這波商機，除了一蘭拉麵將來台外，其他像是全日本50大拉麵第三的麵屋一燈也在今年4月登台，成為海外首家而且唯一的分店。其他熱門名店包括一風堂、豚王拉麵、炎神拉麵等也都相當受到歡迎，名店眾多，儼然在台灣掀起一波拉麵大戰。(中時電子報)，