中台科技大學食品科技系師生8人，
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，上周赴韓國首爾參加2015韓國國際烹飪料理大賽，
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，成績卓越，
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，共奪下10面金牌、3面銅牌；其中，
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，有輕度弱視的大三生胡凱寧克服視力障礙，
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，苦練3個多月10多道菜，
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，奪下團體組金牌和個人組銅牌，
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，媽媽特地從嘉義老家趕來道賀。大三的胡凱寧因先天性弱視，
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，看遠會看不清、看到的視野會比較小，
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，學習之路比同儕辛苦，他說，因為愛吃、媽媽也會做料理，高中就選擇餐飲科，一路念到大學，之前就有參加國內烹飪比賽的經驗，已經得過4面金牌。以台灣原住民為主題的陳奕健，奪得個人組金牌，他說，他家在谷關和平鄉開山產餐廳，他覺得原住民精神最能代表台灣，所以想到以塞香蕉飯的烤斑鳩，馬告、刺蔥入菜等來表現粗獷中的細膩感。奪得蛋糕裝飾金牌的林子珽、張哲浩，也將傳統元素12生肖、舞獅融入作品中；張哲浩則是想將台灣特有文化帶入作品中，才想到以舞獅來表現。另外，帶隊老師呂哲維還獲得大會最高殊榮「金廚獎」，正是送給當天生產的太太最佳禮物。，