型男主廚江舟航到家齊，
串燈
，文學甜點激盪教學創意。（黃文博攝）
家齊女中國文科與圖書館及實習處聯合邀請新銳文青甜點師傅江舟航，
豐原美容課程
，以「文學甜點」的文化創意，
桃花人緣
，結合夏目漱石的經典作品《少爺》，
中部人力公司
，現場示範甜點製作，
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，藉由食材的色彩變幻呈現主人翁的成長與改變，讓文學不僅只是可以捧讀的文字，還可以透過舌尖品嘗，深入探索角色人物的內心世界，激盪參與教師的教學創意與特色課程研發。江舟航曾有星光大道26強資歷，最後卻決定挽起袖子創業，走入產地認識農友，以在地食材做成實在甜點，自創品牌的心路歷程和開店奮鬥的故事，激勵現場參與教師未來的另類職涯想像，提供未來課堂分享的創作素材。有著好歌喉的江舟航表示，在踏入社會後，也曾疑惑是否要往演藝界發展，但沈澱後，發現自己「和大家分享手藝，是最開心的事」，於是和姑姑拜師學藝，並在老闆半賣半送下，取得北歐特製的載貨三輪車「傑米號」，出走高雄鹽埕市集與駁二藝廊等地販售甜點。後來在三餘書店老闆邀請下，駐足於書店二樓烘焙坊，成為「書店頂樓的甜點師」。家齊女中餐飲科與國文科曾合開「飲食文學」特色課程，介紹在地飲食文化與食材的產地旅行，這次與江舟航合作文學甜點的研習，激發國文科教師跨界與英文科及餐飲科合作的創意，未來計畫以「小說餐桌」為主軸，串連古今中外文學經典中最令人難忘的名菜，帶領學生咀嚼作者的文字，重現作品中描繪的餐點，將文字的詮釋與美食的感官體驗巧妙融合，提升學生文學創作與情感表達的豐富層次。家齊女中面對107課綱的特色課程開設的挑戰，各科教師們無不摩拳擦掌，幸運的是，家齊兼具高中及高職專業師資，實習處又常邀請業師，例如：台南大飯店主廚到校指導，提供教師最新的業界刺激與資訊，也促進了跨科與跨界合作的火花。(中時即時)，