台灣人就愛單一麥芽威士忌。圖為金車噶瑪蘭酒廠。(郭吉銓攝影)
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今年初根據史丹佛大學研究,
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,台灣人酒精代謝基因缺陷率高居世界第一,
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,罹癌風險高,
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,然而,
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,這個研究嚇不了誰!香港Vinepxo於昨日發表調查報告,
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,台灣已成世界單一麥芽威士忌的第三大市場,
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,僅次於美國,和法國幾乎平手,然而,美國人口3.2億,人均GDP 54,306美元,法國人口6,603萬,人均GDP 42,802美元,台灣人口僅2,348萬,人均GDP 20,030美元,真的是再窮、再苦、健康再差,拼死也要喝上一口高檔威士忌。這是Vinexpo委託著名市場資訊供應商International Wine and Spirit Research(IWSR)所作市場調查,顯示台灣烈酒市場極受國際重視,單一麥芽威士忌2014年的銷售量為180萬箱,這數字與人口高出台灣3倍、人均GDP高出台灣1倍的法國相當。烈酒中除了單一麥芽威士忌,其次最受歡迎的就是干邑(白蘭地),以及最受30歲以上男性與中國客喜愛的高粱。但在全球快速成長的葡萄酒市場,台灣還有很大發展空間。IWSR報告指出,台灣葡萄酒市場2015年銷售量僅163萬箱,相較於排名第一的中國(含香港)一年可消耗約1.6億箱,以及法國1.5億箱和義大利1.4億箱,台灣葡萄酒非常小眾,且89%都是紅酒,白酒僅佔18萬箱,粉紅酒只佔2500箱,但估計到2019年時升幅應可達到13%,僅次於印度的13.8%,整個亞太地區屆時以印度、台灣、中國、越南成長最快。調查也指出,法國葡萄酒目前仍是國人最愛,佔市場37%,但正在下跌,反倒智利酒憑藉高CP值,短短4年上漲50%搶占第二,佔市場份額18%,低價的西班牙葡萄酒也愈來愈受歡迎,緊隨其後的是美國和澳洲。★中時電子報關心您:喝酒過量,有礙健康!(中時即時),