台灣美食展9日舉行「國際廚藝邀請賽」總決賽，
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，由台灣隊及澳門隊對決，
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，最終由米其林一星主廚梁耀華率領的澳門隊以3分些微差距奪下「特級金廚獎」。（台灣觀光協會提供）
2016台灣美食展「純真食代」昨（8）日傍晚落幕，
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，最後一天進場人次達3萬2524人次，
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，較去年同期成長2.52％。合計4天展期進場人次均較去年同期成長，
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，共吸引15萬4797人次進場，
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，較去年成長5.83％。2016台灣美食展今年以食之藝、食之器、食之材、食之旅、食之伴與食之育6大展區，
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，19個主題館、820個攤位完整呈現台灣美食的各個面向，
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，兼具娛樂性、知識性、文化性及公益性，
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，成功帶動入場人次較去年展期成長。而邀請亞洲8國藝好手組隊一較高下的「國際廚藝邀請賽」昨日由台灣隊及澳門隊進行總決賽，經過臨場反應、廚藝及衛生維持等綜合評比的激烈較勁後，由米其林一星主廚梁耀華率領的澳門隊以些微差距奪下「特級金廚獎」，台灣隊則獲「金廚獎」肯定，雖敗猶榮。評審團成員張志騰表示，代表台灣的「闔家美食傳承隊」與澳門隊各擅勝場，總分差距只有3分，在規定的5道菜色中各有領先。比賽一定有勝有敗，但重要在於從過程成長，此次評審團成員都是一時之選，評選結果代表評審團是公正的，也禁得起挑戰。主辦單位台灣觀光協會表示，2017年台灣美食展已訂於明年7月21～24日於台北世貿一館舉行，感謝民眾今年的熱烈參與。(時報資訊)，