最令孩子們難忘的，
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，是昨日的烏魚子體驗，
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，雲林家扶的扶幼委員林文德就是漁塭主人，
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，他熱情地介紹烏魚的一生，
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，從烏魚子取卵、醃製過程、清洗、修補、曝曬、烘乾過程中繁瑣，
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，孩子從中體會到烏魚子何以如此昂貴的主因。國二的林婉怡說，這是他首次離開金門，發現到雲林的農產很豐富，看漁民製作烏魚子，也體會無論漁民、農民都很辛苦，在醃製烏魚子中膽戰心驚，因為老闆一再叮嚀，不要太久否則品質不佳，也會太鹹，口感更不好。 楊念庭則表示，製作烏魚子時，看到每人都小心翼翼，碰壞了還要再修補，讓她大開眼界。，