大湖草莓一年的直接產值超過10億元，
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，是苗栗縣最重要的農業產業之一。不過，
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，土地經長年種植及留種繁殖，
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，使得草莓品種優良特性和生長勢逐漸弱化。為保護草莓產業，
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，農糧署邀集苗栗區農業改良場與台大專家學者，
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，成立草莓技術服務團，
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，定期下鄉輔導農友栽培管理技術。
大湖草莓栽種面積超過500公頃，
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，占全台8成以上，
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，每年冬季11月至翌年3月，
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，是大湖草莓盛產期，吸引全國各地遊客到大湖採草莓。近幾年的大湖草莓文化季，每年湧入的遊客人次更高達300萬。
不過，大湖草莓產業近年卻面臨，草莓生長勢逐漸弱化、品種優良特性減弱的危機，苗栗縣農業處不得不請農糧署協助解決。於是農糧署邀集苗栗區農業改良場與台大專家學者成立草莓技術服務團，輔導大湖農友栽培管理技術。，