「轉來故鄉、呷好滋味!」知名作家也是在地人的「鳥仔」劉克襄,
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,昨日帶著數十位遊客造訪台中市第二市場內各知名美食及傳統商品攤位,
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,他說,
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,要吃最傳統美食,
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,就要到第二市場才吃得到。
綽號「鳥仔」的劉克襄,
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,昨日帶著遊客到台中市中區第二市場,
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,介紹他從小就熟悉、也最愛的傳統市場!他首推市場內的蔴薏,
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,口味最道地,也是他母親最想念的滋味;帶著苦澀滋味的蔴薏,是種小時候「貧窮的味道」,他經常會買回去孝敬媽媽。
第二市場內的魯肉飯與控肉飯,劉克襄稱它們是「台灣最早的7-11」,配合許多早起勞工朋友,必須「吃粗飽」才有體力工作;因應社會變遷,幾乎每一種時段都有人想吃魯肉飯與控肉飯,店家協調營業時間錯開形成24小時都有營業,可說是遠近馳名。
劉克襄指出,第二市場內的攤商們,很多都是經營60年以上老店,價格雖不便宜,但絕對貨真價實;像是熱門年貨烏魚子、肉鬆、臘腸等,在第二市場內的最實在。早期只有醫生或律師等高收入者才買得起,對自己的商品都有「識貨者才會買」的驕傲。
1917年成立迄今的第二市場,已是近百年的老市場。劉克襄指出,這裡不同於其他傳統市場,保留傳統的建築方式與風格,是棟「活的古蹟」,在全台灣可說是獨一無二。,