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，但很少人知道古代皇帝如何過年。其實，
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，相較於民間濃厚的年味，
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，古代皇宮雖然吃得很豐盛，
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，卻少有年味，
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，各項規矩都是繁文縟節，
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，充斥教條與官場味。香港《大公報》介紹，一般情況下，清朝皇帝臘月（農曆12月）26日就停止辦公，往往要到正月初一才會重新上朝。而一年當中，皇帝幾乎不會與皇后、妃嬪一起吃飯，只有除夕才會吃個團圓飯。
除夕早上，皇帝會和皇后、妃嬪吃早餐，一般吃黃米飯、餑餑或年糕，種類可達幾十種；除夕晚餐則是最重要的一餐。團圓晚宴擺設在保和殿或乾清宮，皇帝一人一桌，桌子是金龍大宴桌，桌邊圍上黃金繡的桌圍子。
晚宴的豐盛自不必說，豬肉、肥鴨、菜鴨、肥雞、菜雞、豬肘子等山珍海味應有盡有。太監會先給皇帝進湯膳，接著再給嬪妃送湯，秩序亂不得，分量也完全不一樣。晚宴過後，皇帝會把各種食物甚至盤子送給諸位大臣。
大年初一天剛亮，文武官員就要齊聚太和殿廣場給皇帝拜年賀喜，廣場上會排列各種儀仗樂器，莊嚴肅穆卻熱鬧非凡。
皇帝上位後，會有兩名大學士宣讀新年賀詞及去年的總結，之後眾臣再跪拜，然後由皇帝賜茶賞座。喝完茶後，給皇帝拜年也到了尾聲，這時皇帝會將已準備好的荷包分發給身邊的宮女和太監。相較於民間濃厚的年味，古代皇宮雖然吃得很豐盛，卻少有年味，各項儀節充滿規矩，很有教條與官場味。
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