食衛法修法 先查水產、肉品、餐盒

     食安問題連環爆,

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,行政院提出《食品衛生管理法》修法版本,

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,對黑心業者加碼重罰、祭出「第三方查驗機制」,

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,下周一進入逐條審查。衛福部次長許銘能昨表示,

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,第三方查驗機制首波瞄準高風險產品,

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,如水產、肉品和餐盒等。新法通過後,

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,最快明年就可上路。
     許銘能表示,

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,第三方查驗將由公正單位執行,

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,例如食品工業研究所、與食安相關的基金會與團體等。之前爆發衛福部委託美和科大進行調合油標示計畫,

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,但計畫審查人、台大農化系榮譽教授李敏雄竟也是問題食用油業者富味鄉的研究總監兼監察人,遭批球員兼裁判。許銘能表示,新法設有「迴避條款」,被委託查驗的團體應善盡查驗責任,若負責查驗的食品出事,會被連帶處罰。
     立法院社福衛環委員會召委國民黨籍立委江惠貞表示,朝野立委高度關注食安問題,光是立委就提出多達40個修法版本,下周一審查,力拚本會期三讀。
     對於新法採「三級品管」概念,許銘能解釋,第一級要求業者自主管理,食品從輸入、製造到販賣都要自己檢驗,或委託第三方檢驗,檢驗合格才能上架;第二級是,過去業者採自願性送驗以取得標章認證,未來採第三方強制查驗機制;第三級品管則是,衛生稽查人員抽驗市售產品外,還會到工廠生產線稽查。
     許銘能還提到,本次修法也新增建立食安保護基金的法源,由罰鍰、罰金及沒收的現金當作財源。
     食藥署昨也發布施行《食品業者登錄辦法》,月底將陸續公布強制登錄食品業別,色素等食品添加物製造、輸入及販售業者是首波強制登錄對象,業者未依法登錄,依《食管法》開罰3萬到300萬元。,

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