眾所皆知,
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,很多大陸、香港觀光客,
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,回國時一定人手幾盒「鳳梨酥」做伴手禮。日前在台北市光復北路上開了一家店,
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,斗大的招牌寫著:「皇緹」,
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,賣的正是觀光客最愛的「鳳梨酥」,
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,而且店面寬闊、空間明亮,
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,重點是商品種類多,
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,茶酥、水果酥、綠豆椪、漢餅等禮盒也都是一絕,堪稱糕餅伴手禮的旗艦新品牌。
據了解,新開幕的皇緹美饌是以「黃金起士鳳梨酥」出名,但和其他鳳梨酥不同點是,它除了內餡精選甜酸適中的鳳梨入餡,更在餅皮上下功夫,一般鳳梨酥為了吃起來香濃,餅皮往往加入大量奶油,對身體難免有負擔,皇緹特別用心研發,在餅皮中加入紐西蘭進口的起司粉,不但吃起來較傳統鳳梨酥更香酥濃郁,口感卻不會太甜膩,即使成本比較高,仍堅持使用。
此外,皇緹的鳳梨酥用料更實在,一般市售鳳梨酥一個重約38克,皇緹的鳳梨酥重達48至50克。除了「黃金起士鳳梨酥」外,皇緹更創新以新鮮柚子為內餡,推出「香柚酥」,還有以茶入餅、芳香甘醇的「烏龍茶酥」、「抹茶酥」、「唐寧茶酥」,也有長輩們喜愛的中式漢餅系列,每款禮盒皆各具特色,適合年節送禮。
為慶祝開幕,即日起至12月10日舉辦特賣優惠活動,凡購買「黃金起士鳳梨酥」、「土鳳梨酥」、「鳳凰酥」等禮盒均可享買1盒送1盒的優惠。每盒10入,售價360至480元。皇緹門市在台北市光復北路202號,洽詢電話:(02)8712-5313。,