■美國柳橙汁需求下滑，
統包工程
，飲料大廠紛紛推出其他果汁來因應。消費需求大減，
殺菌
，也導致柳橙汁期貨市場極度低迷。
■Coca-Cola，
檜木桶
， owner of Minute Maid，
純棉內褲
， and PepsiCo Inc.，
台北 翻譯社
， which makes Tropicana，
茶充氮
， have responded to falling orange-juice demand by adding products made from other fruits.
柳橙汁曾經是美國人早餐的重要飲料，
噴霧機
，但隨著民眾口味轉變，飲料市場競爭激烈，加上果園出現作物病害而減少產量，價格高漲，更進一步打擊需求，使柳橙汁市場持續萎縮。
佛羅里達柑橘協會（FDOC）10月中公布調查機構尼爾森（Nielsen）數據，迄9月28日止的1年，美柳橙汁零售總量5.632億加侖，為15年新低；零售金額34.9億美元（逾1，025億台幣），雖只較10年前下跌5.2％，但期間銷售量銳減三分之一。
飲料市場 愈來愈多樣
專家認為多項因素導致柳橙汁需求下降。首先，飲料市場的選擇愈來愈多，像巴西莓等異國水果汁和能量飲料充斥市場，柳橙汁不再被視為少數具營養的飲料，讓柳橙汁市占率持續下降。
像可口可樂旗下品牌美粒果（Minute Maid），和百事可樂的純果樂（Tropicana）為因應柳橙汁需求下降，紛紛推出其他果汁。
合作銀行（Rabobank）全球飲料策略師柯爾伯特（Ross Colbert）認為，除選擇多，跟低碳水化合物阿金減肥法（Low-carbohydrate Atkins Diet）在1990年代末再度流行有關。
因為隨便1杯柳橙汁，即超過阿金減肥法第一階段標準，而被此減肥法列為飲食黑名單。
第2，美國柑橘綠化病毒蔓延。此病毒阻止柳橙果實吸取養份，並讓果實尚未成熟就從果樹上掉下來，讓柳橙供應大減，帶動柳橙汁價格大漲。近期每加侖達6.2美元；過去10年平均價4.4美元。
根據美國農業部資料，美國最大柳橙產區佛羅里達州，今年產量1.334億箱（每箱90磅），較1998年高峰期2.44億箱幾乎腰斬。
柳橙投資客 銳減
第3，柳橙汁的投資需求銳減。根據洲際交易所（ICE）迄10月11日止資料，柳橙汁期貨合約未平倉量14，892口，創廿年新低。交易商Liberty Trading集團總裁柯迪耶（James Cordier）說，從期貨合約萎縮情況，可反映投資與消費等需求大減。
柳橙汁期貨市場也飽受缺乏訊息之苦。像美國政府10月初因關閉，而沒有公布柳橙產量預估值，讓投資人難以掌握狀況。
ICE柳橙汁11月期貨價，在10月25日每磅收1.208美元，創1月30日來新低；與6月10日1.51美元今年高點相比，跌幅達20％，技術形態走向空頭。
柳橙汁期貨在1966年推出後，曾吸引大批投資人和果汁商來交易。甚至在1983年，由諧星泰斗丹艾克洛德和艾迪墨菲主演電影《你整我，我整你》（Trading Places），壟斷冷凍柳橙汁市場還成電影橋段。
但在真實的期貨世界，柳橙汁在商品市場裡規模已極度萎縮，使其波動幅度擴大。今年來，其有9個交易日的漲跌幅度逾4％，阿拉比卡咖啡僅2天有如此幅度，粗糖連1天都沒有。
專家認為，柳橙汁期貨交易電子化，是導致其市場萎縮原因之一。ICE資料顯示，2006年到2008年間，即採取電子化交易後，年成交量下跌23％。
規模近4億美元GreenHaven連續商品指數基金，今年1月已結清其所有柳橙汁期貨部位。GreenHaven基金經理人安德森（Cooper Anderson）說：「這是難操作的市場。」因為其流動性不足，易進難出。，