由文化部指導，
，國立台南生活美學館主辦的「社區營造網路影音平台營運推廣計畫」，
，首支微電影「家是異域」係由凱擘大寬頻觀昇有線電視公司承辦製作，
，日前在台北光點華山電影館首映，
，深受現場來賓好評，
，充分顯現出凱擘的內容製作能力，
，已具備相當高的水準，微電影「家是異域」在敘述民國50年滇緬孤軍與遺眷撤退來台後，被安置在高雄荖濃溪畔，歷經五十年的滄桑，故事已經逐漸被遺忘，故事的主人也日漸凋零。承辦的計畫主持人孫國昌總經理表示，非常感謝文化部及國立台南生活美學館給予觀昇這個機會與指導，完成「家是異域」首支作品，期望觀眾能夠透過這支微電影，重新認識台灣這塊土地的歷史與美好，不論是社區人的質樸容顏、農村裡的活力汗水、或是眷村裡的濃烈記憶，每一個為土地打拚的人，都是台灣最美麗的圖像，未來，觀昇製作團隊會持續走遍台灣，要用鏡頭為社區訴說永遠青春的印記，尋找更多能夠激勵台灣正向力量的題材作品，進而激發大家的熱情與動力參與社造行列。國立台南生活美學館陳柏欽館長表示，「社區營造網路影音平台營運推廣計畫」是六年中長程計畫，以「從社區看見真臺灣」為主題，105年、106年計畫製播12支微電影。首部微電影「家是異域」發表後，後續還有11支不同故事風格的微電影，一部部活潑、感人、具創意的影片，將在每個月Youtube「島嶼的光影」頻道播放，期盼大家踴躍觀賞。(時報資訊)，
民進黨立委顧立雄內定不當黨產處理委員會主委，
，被藍營質疑不夠中立。對此，
，顧立雄今天下午受訪表示，
，所有寫過文章、當過立委、做過（黨產）研究者，
，在藍營看來都不適任，
，若此，從南到北，2300萬人恐怕找不到人令他們滿意，「大概只有派任不想討黨產才會覺得中立」。被問及討黨產是否激化藍綠惡鬥，顧立雄則反問，藍綠惡鬥不是在立法就已經過了嗎？接下來將強調專業、獨立機關的中立；他也自我解嘲說，會被派任此位置，「大概是看中我在社會的形象還可以吧。」至於如何讓藍委信服，顧立雄表示，相關行政法、民法應該考量程序正義，將給國民黨充分辯解機會，例如條例中所訂定的聽證程序，亦備有申訴機會，若不滿委員會決議，也可到法院去「評評理」。顧立雄說，他衷心期盼國民黨跳脫政治思考，純粹從一般觀點看待黨產，纏鬥對國民黨不利；他也表示，作為一個正常政黨，應該取得黨費、政治獻金及政黨補助，「你們看國民黨一年有多少錢？」、「有哪個政黨可以又執政又經營企業？」，強調討黨產是轉型正義的最後一哩路。(中時)，
受惠於日圓貶值帶動業績成長與股價飆速，
，日本豐田汽車取代南韓三星電子，
，重登亞洲上市企業市值一哥寶座。豐田市值來到22.23兆日圓（2，
，170億美元），
，領先退居第2的三星電子約2兆日圓。
東京掛牌的豐田周四收盤報6，
，450日圓，
，總市值來到22.23兆日圓；三星電子收報150.8萬韓元，
，市值相當於20.32兆日圓。
日經新聞報導指出，以市值論，豐田等於是重新奪回亞洲上市企業龍頭的寶座。三星電子由於成功攻占蘋果固守的智慧手機市場，獲利日進斗金，股價一路暴衝，在2011年秋篡位成功，從豐田手中搶下亞洲企業一哥的王座。
但過去一年換豐田股價極速狂飆，1年前股價還在3，165日圓，到周四的6，450日圓，1年內股價翻逾一番，光是今年來就大漲37％。
以Corolla與Camry等主力車款銷售全球的豐田上周才公布年報，上個會計年度（至3月底止）全年淨利暴增逾2倍，營業利益達1.32兆日圓，也比市場預期的1.26兆日圓為高。
豐田並看好本會計年度業績可望再創高峰，全年營業利益將增至1.8兆日圓，集團全球汽車總銷量估計可達991萬輛，除了寫下公司史上新高，也將成為全球第一家最先挑戰年銷1，000萬輛的車廠。
豐田上波營運高峰出現在2008年，當年全年營業利益達2.3兆日圓，但2010年爆發安全性的召回事件，2011年大地震重創產能，集團營運陷入低潮。但豐田去年已快速反彈，全年全球銷量大幅成長至970萬輛，創公司歷史新高。，
受惠於機能布料需求增溫，
，經濟部今天表示，
，針織布產值連續6年成長，
，但受庫存偏高影響，
，今年前7月產值年減6.8%，
，因廠商看好下半年表現，
，預計全年減幅可望縮小。我國紡織業過去以人纖為發展重心，
，隨著國內石化產業興起，紡織業重心轉向人造纖維。根據經濟部資料顯示，100年由於棉花及石化原料價格飆漲，推升主要人纖紡織品產值達1907億元，隨後因原物料價格下跌及部分產線外移致產值下滑，104年產值跌至1773億元，年減1.4%。觀察近年來人纖紡織品主要產品表現，經濟部發現，其中，人纖紡紗受到中國大陸及東南亞產能擴充排擠，加上棉花價格走低影響，生產值逐年下降，104年產值僅剩99億元，年減10.2%。人纖加工絲部分，經濟部指出，儘管業者致力於開發差異化產品，104年產值仍減6.5%。另一項人纖梭織布，則因廠商部分生產基地移往海外，104年產值年減1.8%。值得注意的是，受惠於運動休閒商機，加上少量多樣的複合機能布料受國際運動品牌大廠青睞，針織布近年表現一枝獨秀。經濟部官員表示，104年針織布產值415億元，創歷史新高，且年增率10.8%，除了是近年主要人纖紡織品中唯一保持正成長品項外，還已連續6年成長，出口占比也由100年28.7%，105年前8月增至39.2%。然而，儘管今年有奧運商機，但受到全球需求減緩影響，官員分析，因庫存布料還足以應付奧運服飾需求，因此前7月針織布產值年減6.8%，但比整體人纖紡織品產值減幅10%還低，也是各主要產品中，減幅最小。不過官員透露，因針織布廠商看好下半年可望比上半年好，預計針織布全年產值減幅可望縮小。1050919(中央社)，
5月報稅季來臨，
，今天是臨櫃報稅第 1天，
，各地國稅局與所屬分局湧入大量報稅人潮。各區國稅局皆投入所有人力，
，加開一站式服務櫃檯協助民眾報稅，
，但要報稅仍得排隊30、40分鐘。台北國稅局中正分局表示，
，第 1天報稅人潮往往最多，
，「早上6、7時就有民眾來排隊，
，同仁 7時多就進來上班了」。而且今年新增健保卡做為報稅憑證，有些民眾還搞不清楚狀況，因此今年持續開設一站式服務櫃檯，從查調所得的步驟開始，協助民眾完成申報作業。國稅局官員表示，雖然報稅管道已經相當多元，但仍有民眾習慣現場報稅，加上今天是勞動節補假，上午親赴國稅局報稅的民眾相當踴躍，現場至少要等候30、40分鐘才能報稅，因此建議民眾可採網路申報或透過今年新增的QR code、行動支付繳稅。財政部指出，今天各區國稅局都湧現報稅人潮，而截至今中午為止，已有逾5萬人透過網路申報，加上臨櫃報稅人數，預估今天全台完成申報件數上看7萬件。1050502(中央社)，
張老師基金會與花旗基金會長期推廣理財教育，
，理財教育推廣講師提醒，
，提前規劃整年度大筆支出並按月攤提扣除，
，限定在預存金額內計畫性消費，
，才不會擠壓當月收支。為提升國人財務智能，
，張老師基金會與花旗基金會合作推廣理財教育「做荷包的主人」，
，至今累積服務近2萬人，希望藉金融理財教育提升民眾理財知識，有效進行計畫消費，今年更將「增進財務智能工作坊」擴及社工、教師等助人工作者。理財教育推廣講師黃重仁表示，記帳雖可幫助了解家庭或個人金錢的流向，但無法讓民眾減少開支、提高存款，最重要還是必須靠提前規劃來達成；尤其相較於單身，家庭更容易出現預期之外的消費，若不透過提前規劃，將有限收入做最好的安排，存錢會更不容易。多數人存錢的觀念都是收入減掉儲蓄等於支出，黃重仁指出，正確做法應該是收入減掉「年度支出攤提額」與「儲蓄」後，剩下的才是支出，例如所得稅、電話費、瓦斯水電費等固定繳交費用，及旅遊、學習等視自身需求的花費等，把這些支出大項除以12個月，從收入中做攤提扣除，限定自己在預存金額內計畫性消費，才不會讓大筆支出擠壓當月收支。台北張老師中心總幹事涂喜敏表示，期待民眾藉由理財智能的提升，對理財有更正確認知和態度，藉由了解相關理財技巧，在面對財務挑戰或困境時，能以正向態度來面對，並透過計畫性控制支出預算，避免因壓力產生而做出衝動的消費行為，並做出正確且適合自身或家庭的選擇。1051107(中央社)，
在這份關於「華人藝文消費市場趨勢」的研究報告中，
，研究團隊針對藝文消費的「先驅消費者」做了定義，
，即：平均1年消費4次（每季看1場演出）、年度藝文消費金額達3000元以上、1年至少參與3種類型藝文活動、平常能主動與兩種不同的對象分享藝文參與經驗者。比起一般藝文界在勾勒「藝文重度使用者」輪廓時所設定的消費頻率、費用和參與活動類型等篩選條件，
，如此界定更顯嚴格。透過訪談資料，
，研究分析了藝文先驅消費者的人格特質、生活主張和藝文參與的價值與意義，
，並與其藝文消費行為和未滿足的需求進行連結探討。結果顯示，
，儘管消費者在從事藝文活動時，
，仍會受到金錢價值觀、時間限制而影響購買票價及場次，但消費者若能找到從事藝文活動的「目的」，像是成為工作靈感、體驗不同人生、得到啟發、刺激思考…等，就有機會對藝文活動產生黏著性消費和長期自發參與。其次，研究歸納出體驗歷程的事前鋪陳、體驗感受與領略分享3個階段，來討論提高藝文參與的未來契機。其實，包括自我興趣的關聯（藝文生活化）、前端理解與後端分享（藝文體驗延伸化）、無形情感與思考價值轉化為有形載體（價值有形化）等概念，在藝文界的實務操作中原已有許多嘗試，例如：讓藝術成為生活的一部分、從參與前的準備到參與後的分享、讓藝術為各行各業加值等，都是可與研究結果相呼應的面向。藝術家為了追求好作品，大部分的時間皆埋首於創作工作中，從細膩構思、忠實表達到完整展現，力求突破已是相當耗費心力之事。然而在台灣，藝術家尚需費心兼顧創作外的諸多行政雜務以及觀眾來源，往往對其構成龐大的壓力，也是導致能量耗盡的主因之一。不過現階段，藝術行政已成一門獨立養成訓練的專業，致使藝術的展演創作與行政工作，有了分工合作之勢。藝術行政工作者最重大的任務，即是分擔創作和展演者在觀眾來源方面所承受的壓力，想辦法透過各種方式，將作品與創作者的理念推介給更多觀眾。從事藝文欣賞活動，需經過累積和學習的過程，消費者接觸與感受的頻率次數往往會和所得的收獲成正比。除了藝文創作者、表演者、從業者、高度消費者等重度使用者外，藝術行政工作者尚肩負主動拓展不同階層觀眾之任務，並逐次引導他們成為中度、重度的藝文消費者。藝術行政工作十分繁瑣，但在執行細項庶務同時，仍須對社會脈動有所掌握，了解包括人口結構、消費習慣以及價值觀等時代變遷，才能夠進一步透過適當的企畫與行銷工作，與觀眾共譜幸福的藍圖。因此，最新的研究報告別具參考價值。深入理解，是投入再創新的重要歷程；具備敏銳的觀察和分析能力，掌握先驅消費者的未來想望，也許就可以「洞燭先機」，為藝術文化找尋到新的發展契機。（作者為朱宗慶打擊樂團創辦人暨藝術總監），
藝人開餐廳的很多，
，但當廚師的大概僅于冠華一人。曾遠至四川學做菜，
，最後發現周遭朋友媽媽做菜的小撇步，
，才是他料理的啟蒙。
湯匙上剖半的蛋白躺著蜷曲如霜淇淋的蛋黃，
，把頂上橙色的鮭魚卵和黑亮的烏魚子襯托得晶瑩剔透，
，光看就覺得可口，
，放進嘴裡，
，鮭魚卵被蛋白的Q彈撕裂，和著芥末的香氣直竄鼻腔；纖細的烏魚子在蛋黃的綿密中和牙縫間迸跳，小小的半顆「明珠蛋塔」竟有讓人驚艷的五味雜陳。
在外觀討喜的「明珠蛋塔」之後，上來的竟是一道看起來很普通的竹筍肉片，略微失望地將肉片放入口中，本以為一定是軟到沒有一點個性的肉片，想不到竟結實地讓上下排牙齒有了一次合作磨碎它的機會，那種彈性給予口腔些微征服的快意，下意識地再夾起桂竹筍，讓肉香和筍香相互交融，愈嚼愈有味。
中層白鐵盤熊熊火光烘燒著上層烤盤上色彩斑斕蔬菜下的鱸魚，魚肉緊實鮮美，外酥內嫩，入口即化，在缺少麻、辣、油、鹽和焦硬口感之下滲透出陣陣清香甘甜，沒有砂鍋魚頭的重鹹口味，也不似清蒸鱒魚的淡而無感，在嘗過的菜色中算是較特別的一種烤魚料理方式。
師法大自然做菜按步來
在廚房忙完的于冠華特別過來說明，這道「招牌于烤魚」原本是他遠赴四川最想學的「諸葛烤魚」，本想靠它在餐飲界揚名立萬，想不到學成後返台發現這道菜的「正宗口味」，讓台灣人大感吃不消，於是遵循天下媽媽做菜的概念，跟隨大自然的準則，少油鹽，堅持不添加味精、大骨粉、雞粉，而以自製的昆布大骨高湯取而代之。
他也不把血淋淋的魚大剌剌地擺上桌，他說：「台灣人會覺得不忍心，倒胃口。」於是他將來自福山無汙染山泉水養殖的高山鱸魚，以地瓜粉、酥炸粉先炸得金黃漂亮，將蒜、蔥、薑和辣椒煸到香為止，然後再和經過醃、烤、燉3道工序的鱸魚一起料理，他一再強調，要如何兼顧口感、美味和健康是件很難的工程，做菜的每道工序絕對要到位，不可以「偷吃步」，他帶點驕傲地說：「這道是每桌客人必點的佳餚」。
烤魚人氣王雞豬也不賴
于冠華好像有在偷瞄客人對菜色的反應，他接著說：「你不要看不起這道竹筍肉片，肉片是我當獵人的姨丈在烏來深山裡打來的野生山豬，這些吃根莖類果實、樹皮、野生姑婆芋和中草藥長大的素食山豬，肌肉結實可不像養殖的山豬般，我可是要細火慢燉3小時，才能將連皮的後腿肉燉到讓客人可以咬得動。」他鼓勵客人多吃點，身體的抵抗力會增強，較不容易生病。
意猶未盡的他從山豬肉接著轉到「放山白斬土雞」身上，他用烏來放山雞，料理時先用熱水汆燙過幾次，再以須耗時50分鐘的燜替代僅需15分鐘即可大功告成的水煮，來保存雞本身的甜味，摒棄在雞全身上下、裡裡外外抹上味精的烹調法，端上桌時再配以桔醬、小辣椒醬油和蒜蓉醬3種調味料，讓客人自行搭配。
于冠華感概地說：「藝人開餐廳成功率低，是因為本身不懂食材，不會做菜。」問他研發一道創意料理需花多少時間？他表示不一定，哪天可能被一首詩詞感動，被一位媽媽的撇步啟發，就會有新菜，但這些菜色絕對會先經過所有員工和朋友挑剔的嘴通過後再推出。說完他又跑進廚房去忙了！
旅遊資訊
于烤魚創意家常料理：02-27550309
地址：台北市安和路二段20巷1號
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教育部長吳思華下鄉宣導12年國教政策，
，盼廣納校長意見。他表示，
，今年是教育創新行動年。未來教育將是知識追求、五育均衡更重要，
，建構創造探索，
，教育正常化；讓學生在國中小甚至高中皆能接受更具創造力的教育。吳思華指出，
，南投擁有優美教育環境，
，但教學資源較為不足，教育部將推動創新實驗與翻轉偏鄉教學；讓創新教育從偏鄉出發，結合民間資源投入，培育充滿活力與創造力的下一代。會中吳部長也與陳副縣長一同接受佛光山捐贈「獻給旅行者365日」書籍，由佛光山中部總住持覺居法師代表捐贈。並也聆聽校長意見，包括偏鄉學校辦理幼兒園的資源困境、教師公會成員是否可更改雇主為縣市首長，以利團體協商等，吳部長表示都將納入參考，並盡力協助地方教育問題。，
