兩名台大園藝暨景觀學系博士生江一蘆、林孟知，
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，放棄從事公職、當老師，
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，選擇將書本所學放進田間，
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，在高雄市內門區三分土地種植火龍果及鳳梨，
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，以「暗中斷」理論研發四季高品質水果，
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，希望將技術行銷國外成為國際型農夫。
今年二月從台大畢業的江一蘆博士，
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，做研究報告時曾對農民解說番薯栽培流程，
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，因沒種植經驗，以最新資訊講解卻遭農民批評技術太老舊，只會紙上談兵及在學校做研究，讓他當下感覺錯愕。
他說，同學在老師鼓勵考公職及教職下，畢業後沒人真正務農，理論無法運用在實務上，相當可惜，於是決定自己做農夫，期望利用所學理論，找到一套節省雜草管理及解決植株不良的辦法。
江一蘆獲家人支持，試驗栽種火龍果，他說，火龍果晚上開花，必須趁夜間帶頭燈去採花粉、授粉；為減低農民辛勞，他利用「暗中斷」方式在冬、春季也能夠生產火龍果，讓農民能獲得更多利潤。「暗中斷」就是在夜間利用電燈泡，燈照一段時間，促使植物開花。
林孟知就讀台大園藝暨景觀學系博士班作物組，她說，當初因分數填志願進入該系，後來發現農產品與生活息息相關逐漸產生興趣，這次研究火龍果，希望畢業後能為農業帶來新氣象。，