名廚年菜 需標明誰操刀

那如果民眾買的年菜,

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,已經開封且吃過的,

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,也可以退嗎?對此陳星宏解釋,

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,當然可以,

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,舉例來說,

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,品嘗過年菜,發現食物臭酸,當然可以退,而且還可以請求損壞賠償。至於如果單純是口味不合想退貨,只要消費者主張合理,同樣也可無條件退費。但陳星宏提醒,民眾若濫用法律,例如買10道年菜,其中1道魚翅吃完只剩湯汁、蔬菜,還硬要退貨,業者當然不用全額退費;至於該退多少,由雙方協議。陳星宏也提到,超商、飯店常推出主打名店名廚的功夫菜,由於過去常爆發消費爭議,例如年菜標榜明星大廚掌廚,但事實上卻是委外代工,又或是年菜型錄上動輒出現「圖片僅供參考」,但跟實際吃到的菜色「差很大」,今年起,若年菜標榜明星大廚,就需載明是否由本人掌廚;年菜型錄上也不能再出現「圖片僅供參考」的免責聲明,若業者不遵守規範,限期未改善,最高可處6萬元至150萬元罰鍰。陳星宏最後提醒,業者與消費者在交易前,應將年菜交貨的時間、地點,以及運送是否要冷藏、冷凍或常溫等資料說明清楚,以避免爭議產生。,

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