五星級飯店為網羅、留住人才，
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，包括晶華酒店與Ｗ飯店都提供海外工作的機會，
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，前者是儲備幹部有機會到德國柏林、北京、普吉島等地實習三個月；Ｗ飯店則是調酒師有機會赴海外實習。
晶華主管表示，
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，在飯店工作的語文能力很重要，
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，赴海外可增加現場服務的經驗，
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，也能磨練英文能力，與目前流行的海外工讀潮流相類似。
不過，晶華酒店人資部主管指出，海外培訓過程中，飯店包吃包住，還可以照常領薪，且增加國際視野，但被飯店挑選重點培訓的儲備幹部，必須簽約一年半，也就是培訓後保證會任職期滿，才不會讓飯店浪費每人為期十五個月、兩百萬元的培訓成本。
員工培訓期間月薪二十五Ｋ至三十五Ｋ，經由十五個月的培訓期後，將直接擔任集團內副理級以上職位，月薪四十Ｋ起。
由日勝生集團投資成立的京站時尚廣場，因有地產業富爸爸撐腰，員工福利在百貨業界顯得相當優渥。
人資部主管指出，年資滿一年以上，提供員工海外旅遊的福利，這在百貨業相當少見，員工可以自由選擇要赴日韓星馬、帛琉、峇里島、或長灘島度假，再參加公司每年舉行的員工旅遊團。
為留住人才，京站也提供員工每年價值四千元的高檔身體健康檢查，也提供包括色彩學、投資理財、紅酒課等免費課程。員工形容：「公司提供的課程，是教我們如何過好自己的生活，不完全跟工作有關，可感受到公司對福利的用心。」，