乳牛獸醫龔建嘉創辦的鮮乳品牌「鮮乳坊」今天宣布與台灣設計師聶永真合作新牧場鮮乳的包裝、瓶標，
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，並希望透過新一輪群眾募資，
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，在6月完成認購第2座合作牧場的A級乳源計畫。鮮乳坊是去年在食安事件時，
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，透過群眾募資方式成立的新創品牌，
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，堅持單一乳源、獸醫把關，
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，在網路上引起廣泛迴響，
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，近5千人預購超過5萬瓶鮮乳。繼與彰化的豐樂牧場合作後，
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，今年鮮乳坊找到了第2座合作牧場：位於雲林崙背鄉的嘉明牧場，是台灣最大的養牛酪農區之一。鮮乳坊期待能用嘉明牧場的乳源推出隨手小瓶裝，僅使用A級生乳、單一乳源，但是因為產線單次生產量須達到1萬瓶才能運行，鮮乳坊決定再次透過群眾募資的力量，認購新合作牧場的乳源。龔建嘉表示，從去年開始正式配送鮮奶以來，許多客人一直在詢問何時會有隨身瓶，或是便於攜帶的小容量包裝，但是因為每次將生乳送進加工廠，一定要做到基礎量，因此他想試試看，能不能告訴大家這件事，讓更多的好事發生。龔建嘉說，今年5月18日是鮮乳坊正式配送滿一週年，回顧過去一年的成績，鮮乳坊已配送超過2萬戶家庭，銷售點也拓展到300多個。對於今年度認養新牧場的群眾募資計畫，龔建嘉透露，目前已完成認購7萬瓶，他希望6月可以達成認購12萬瓶的目標。關於這次協助設計，聶永真表示，接到這個邀請的時候，當下就開始對包裝進行想像，覺得是有趣且令人興奮的挑戰，而且聶永真領軍的「永真急制」工作室一直有放牛奶在冰箱的習慣，很想要自己設計的牛奶能放在冰箱裡面。這次與鮮乳坊合作設計新牧場的包裝、瓶標，聶永真強調，鮮乳包裝設計的樣貌，有很多的想像空間，總覺得台灣市場逐漸走向成熟的同時，包裝上可以開始嘗試抽象、簡潔的設計，讓更多不同樣貌的鮮乳包裝存在於市場，讓台灣的鮮乳產業消費市場擁有更多元的視覺拼圖。1050525(中央社)，